Popular Posts

Wednesday, September 25, 2013

လြယ္လြယ္ နဲ႔ ျမန္ျမန္ လုပ္စားႏုိင္မယ့္ ေပါင္မုန္႔ ပူတင္း



 egg & milk


 butter & suger




 =butter


Add caption



Add caption


ကိုယ့္အိမ္မွာေပါင္မုန့္ပိုေနတာ စားမဲ့သူမရွိလို့ စိတ္မပ်က္ပါနဲ့....
 ေပါင္မုန္႕ေဘးသားေတ ြလႊတ္ပစ္ေနရတယ္ ဆိုသူမ်ားအတြက္ အလြယ္တကူ ျပဳလုပ္ႏိုင္ေသာ ပူတင္း ...​
 ဒါေတြရွိရင္ရျပီ။
 ေပါင္မုန္႕၃ခ်ပ္ ( သို့ ) နေဘးသားအခ်ိဳ႕
 ႂကက္ဥ  ၂ လံုး
 နြားနို႔ ဖန္ခြက္ တစ္ခြက္ ခန္႔ 
သၾကား ဇြနးႀကီး ၄ဇြန္း (အခ်ိဳ ႀကိုက္နွစ္သက္သလို  ခ်ိန္ဆ၍ ထည္႕ပါ)
 မာဂ်ရင္ း  (သို႔ ) ေထာပတ္ ဇြန္းႀကီး ၂ဇြန္း္
ၾကိဳ က္တတ္သူမ်ားအုန္းႏုိ႔ထည္႔လို႔လည္းရပါတယ္
(  အိမ္မွာ ငွက္ေပ်ာသီးေတြမွည့္ေပ်ာ္ေနတာရွိရင္ ဇြန္းနဲ႔ေႀကေအာင္ေခ်ထည့္လိုက္လို့ရပါတယ္ ငွက္ပ်ာသီးပူတင္းေပါ့)

           ေပါင္မုန္႕ကို ေၾကေအာင္ လက္ႁဖင္႔ ေခ် ပါ ၊  နြားနို႕ သၾကား ၾကက္ဥ တို႕ကိုထည္႔၍ ေရာေမြွပါ ။ ေထာပတ္တဝက္ကိုထည္႕ၿပီးနွံ႔ေအာင္နယ္ပါ ။က်န္ ေထာပတ္တဝက္ ကို ပုံတြင္ၿပထားသည ္႔အတိုင္း မုန္႕ထည္႕ဖုတ္မည္႕  ခြက္ ၏ ေအာက္ေၿခ နွင္႕ နေဘးပတ္ လည္ ကို နွံ့ေအာင္သုတ္ေပး ပါ ။မုန္႔မကပ္ေအာင္ လို႕  ္ေထာပတ္မ႐ွိ္ပါက ေထာပတ္အစား  ဟင္းခ်က္ဆီ သုတ္ေပးလို႔ရပါတယ္။ ေထာပတ္ထည္႔ ေတာ့ေမြႇးတာ ေပါ႕။ ovan နဲ႕200 c မွာ 6မိနစ္ခန္႔  ဖုတ္ပါ ။ ovan မသုံးပဲ အေပၚမးီ  ေအာက္မီး အေနေတာ္နဲ့ ဖုတ္  လို႕လဲရပါတယ္ ။   အလြယ္တကူ မိုက္ခရိုေဝ႔ဖ္ နဲ႔လည္းရပါတယ္   မုန္.ေဖာင္းလာတဲ႕အခါ အထဲကက်က္ မက်က္သိရ ေအာင္ ခက္ရင္း၊သြား ၾကား ထိုးတံစတဲ့ခၽြန္တဲ႕ဟာမ်ိဳးနဲ႕စိုက္ၾကည္႔ပါ  မုန္႔က်က္ၿပီဆို
အေအးခံျပီးမွ ကိုယ္ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ အရြယ္အတုံးေလးေတြ လွီးျပီး အဆိမ့္ၾကိဳက္တတ္ရင္ ႏို့စိမ္းေလး ဆမ္း၍ သုံးေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။ 
( အေပၚပုံက အနည္းငယ္ ေပ်ာ့သြားတဲ႔ အျပင္    မုန္႔ ေအးေအာင္ မေစာင့္ပဲ ပူေနခိုက္မွာ တုန္းလိုက္တာမို့ သိပ္မလွဘူးေလ  ) 
  ကဲ...  စားမယ့္သူမရွိလို႔ က်န္ေနတဲ႔ ေပါင္မုန့္ေတြ မာသြားရင္ လြင့္မပစ္လိုက္ပါနဲ႔  ။ လြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီး အရသာ လည္းရွိ အဟာရလည္းျဖစ္တဲ႔ ေပါင္မုန္႔ ပူတင္းလုပ္စားႀကည္႔ေပါ့ေနာ္
























































့္ေဖာင္းလာတဲ႕အခါ အထဲကက်က္ မက်က္သိရ ေအာင္ ခက္ရင္း၊သြား ၾကား ထိုးတံစတဲ့ခၽြန္တဲ႕ဟာမ်ိဳးနဲ႕စိုက္ၾကည္႔ပါ